Le Origini
La Montecarlo nasce nel 1986 nel cuore pulsante di Roma, in quel Vicolo Savelli che profuma ancora di storie antiche e di vera romanità. Fondata con l'idea di offrire una pizza che non scendesse a compromessi con la qualità, è diventata rapidamente un punto di riferimento per romani e visitatori da tutto il mondo.
L'atmosfera informale, le tovaglie di carta, il rumore dei piatti e le battute pronte del personale creano da sempre quel clima unico dove chiunque si sente immediatamente a casa.